Menyerbjudande
Nedanstående priser förutsätter att Ert sällskap med minst två dagars varsel enas kring ett av menyalternativen 1,2,3,4 eller 5, och sedan återkommer med en exakt matbeställning.
:: Förrätt
| Gubbröra toppad med löjrom. Serveras med spisknäcke |
| --------------------------------------------------------------- |
| Bresaola serverad med rödbets- och ruccolasallad, parmesan samt basilikaolja |
:: Varmrätt
| Sesampanerad torskrygg med asiatisk sallad på gurka, vitkål, morot och paprika. Serveras med vårlöks- och potatistimbal |
| --------------------------------------------------------------- |
| Stekt kalventrecote med rödvins- och vitlöksbrässerade champinjoner. Serveras med pankopanerade kastanj- och potatiskroketter |
:: Dessert
| Vaniljpannacotta med myltade hjortron |
-------------------------------------------------------------- |
| Kanelwhiskeyflamberade äppelklyftor med vaniljglass |
Alternativ |
1. Förrätt och varmrätt.
2. Fördrink, varmrätt och dessert.
3. Förrätt, varmrätt och dessert.
4. Varmrätt och dessert.*
5. Förrätt, varmrätt och dessert.*
|
290 kr
290 kr
353 kr
265 kr
328 kr |